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作者: 張正莉
新功能介紹- 出版社:聯經出版公司
新功能介紹 - 出版日期:2000/03/24
- 語言:繁體中文
總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了 !
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商品訊息功能:
吃是人生一大樂事。遂了口欲,可能添了體重,高了血糖;但如果過份壓抑,人生卻又少了樂趣。一般人總認為,所謂「健康飲食」不外乎素食、生食、少油、少鹽……,老饕們一聽心就涼了半截,對這種吃髮相當抗拒。如果,美食也能經過改良,加上健康概念,或者健康飲食也能兼顧美味,那是多麼美好的事情。
本書提供一系列健康又美味的食譜,從兒童、青少年、老人、病患,都能找到適合自己的菜色,滿足現代人享受美食又兼顧養生的要求。
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作者: 張正莉
新功能介紹- 出版社:聯經出版公司
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營養師上菜
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內容來自YAHOO新聞
腰圍縮小3公分了~體雕攻剋新利器
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】有一些待嫁新娘,迫不及待想在結婚典禮前瘦的完美,目前已經可以透過局部雕塑儀器的輔助,讓美嫁娘實現心願。近年,不必動刀的局部雕塑方式受到關注,其中,根據國內一項實驗發現,利用低功率雷射光的儀器,經過2周4次進行,有助於減低腰圍逾3公分,可說是局部體雕的一種新選擇。
根據國內一項實驗發現,利用低功率雷射光的儀器,經過2周4次進行,有助於減低腰圍逾3公分。
台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師,近期在台灣進行一項雷刨子雙盲實驗,實驗以40名患者以2周4次方式進行,為了使液化脂肪的能量利用充份發揮,藉由低功率雷照射人類細胞10分鐘後,讓三酸甘油脂溶出,並搭配抽血與腹部皮下超音波,試驗後發現腰圍少了3.6公分。此項研究結果,並於雷刨子學術論壇中發表。
治療酸痛的儀器意外發現有液化溶脂作用
雷刨子儀器原本是復健科用來治療酸痛的儀器,至於運用在局部體雕的作用原理,在於利用特定波長的低功率雷射照射,對一般細胞不會產生反應,只有脂肪細胞會產生反應,釋出甘油、游離性脂肪酸、水,讓液化脂肪作為能量來源,經淋巴循環系統運送至身體各處燃燒利用。
此種低功率雷射光儀器,擁有8大4小的雷射探頭,可依照所需的部位進行局部雕塑,包括背部肥肉、肚子及大腿等,屬於脂肪容易堆積的部位,照射的過程只有一點的溫熱感,無痛、無侵入式,其特點即在於液化溶脂作用。
低功率雷射有適應對象避免復胖飲食有節
蕭敦仁醫師提醒,接受此種方式進行局部雕塑的人,如果本身非常肥胖,必需先減重之後才能進行,而且,體雕成功後必需注意飲食均衡,加上固定運動,否則仍有再度復胖的可能。臨床上,即發現有不少案例,治療成功卻暴飲暴食,又因復胖而重新回診的案例。
此外,如果患有嚴重心肺肝腎疾病、水腫者,也不宜使用,以及曾經剖腹產的婦女,因開過刀,淋巴管路被切斷無法將脂肪推至淋巴結,也不建議使用,必需經過醫師診斷評估,再選擇適合的體雕方式輔助。
透過「健康生活加減法」,維持健康體態,方能遠離心「腹」大患,避免發生心血管疾病。
遠離心「腹」大患健康生活加減法
國健署指出,腰圍能反映內臟脂肪的堆積,也是判斷罹患代謝症候群、心血管疾病風險高低的一種測量,男性腰圍大於90公分、女性腰圍大於80公分,即可稱為肥胖。唯有透過「健康生活加減法」,維持健康體態,方能遠離心「腹」大患,避免發生心血管疾病。
【健康生活加減法】:
一、健康生活「加法」
增加蔬果:養成天天5蔬果的習慣,每日至少攝取3份蔬菜及2份水果,可於早餐三明治中增加蔬菜及水果的量、於午晚餐時間加點一份燙青菜,並於餐間以水果做為點心。
增加全穀雜糧:建議以五穀飯、胚芽飯取代白米飯,建議每日主食有1/3以上來自全穀雜糧類。
增加生活化運動:建議每週累積150分鐘身體活動,如以爬樓梯取代搭乘電梯、提早一站下車步行上學或上班、晚飯後散步、假日與家人小孩一同到郊外踏青。
多喝白開水:以白開水取代含糖飲料。
二、健康生活「減法」
少鹽少加工:減少醃漬、煙燻、罐頭食品及額外添加的醬料,如蕃茄醬、醬油膏等,烹調時也建議多使用天然辛香料(如八角、香草、九層塔)進行調味,並減少購買精緻、加工食品,如蛋糕、甜點及速食,多選擇天然的「原態」食物 。
不吃油炸食物:不購買油炸食物,少用肉汁、沙茶、美乃滋等醬料,多選擇蒸、汆燙等低油的烹調方式。
不吃宵夜:養成三餐定時定量的良好飲食習慣,維持健康體態及腸胃健康。
少喝含糖飲料:減少含糖飲料的攝取,降低罹患糖尿病的風險。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/腰圍縮小3公分了-體雕攻剋新利器-023204756.html
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營養師上菜
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