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改寫減重與飲食健康新觀念博客來網路書局

英國醫學臨床研究證實

專為體重過重、體脂過高者設計

最有效的健康飲食法

二日飲食法是怎麼來的？

本書兩位作者是長年研究癌症的專家。他們很早就發現：體重過重，對誘發癌症以及其他疾病，有強烈正相關。因此過去二十年來，他們致力尋找各種能協助病人減重的方法。「二日飲食法」就是他們經臨床研究證實，最有效的符合健康原則的瘦身飲食法。

重視腰圍尺寸，博客來網路書店勝過體重數字。

二日飲食法強調的是為了健康而瘦身，特別是致力消除腹部脂肪。因為腰圍變粗，往往是不健康的徵兆（裡面體脂過高）。別小看腰圍的問題，不管是男人的啤酒肚，或者女人長成小「腹」人，腰圍過大通常伴隨三高（血脂，血壓，血糖），是許多疾病的根源。這些人不管是否為了美觀，都應該要瘦身。

許多節食法都能幫助人瘦身，然而這兩位專家的臨床研究驚異地發現，每週只挑兩天節食，竟能比傳統天天節食的人減去更多重量，身心狀態也更有活力、更健康。許多人在成功恢復正常體重後，即使停止節食，體重與健康指數仍能維持正常水準超過一年。

二日飲食法的設計:

1.熱量夠低，但又不致於飢餓。

2.重視攝取均衡營養素。

3.減去脂肪，保住肌肉。

4.很能適應現代人忙碌的生活型態。

作法:

一週兩天控制飲食。(連續兩天效果最好，不連續仍然有用。)

節食日慎選食物：高蛋白/健康的油脂/蔬菜水果/低碳水化合物（一天50克）

其他五天採「地中海式」的飲食:

1.碳水化合物在45%以下。

2.攝取好的碳水化合物。（盡量把精緻、再製食品，換成原始食材。）

3.多吃蔬菜水果;蔬菜有更勝於水果。

4.優質的油脂。

5.足夠的水。

國際推薦

「是更有效的減重法。」－－《每日郵報》（Daily Mail）

「終結時時刻刻計算熱量的惡夢。」－－《太陽報》（The Sun）

研究實證者的經驗分享

「在我接觸二日飲食法之前，我從不曾在節食減重後，還成功地維持下去。事實上，我不斷復胖，通常還變得更胖。二日飲食法與眾不同，這是一種我確實能辦到的生活型態的轉變。」——瑪麗亞，三十三歲

「節食兩天比我預期中更輕鬆。我也發現，在其他正常飲食的五天裡，我會更注意飲食，我不想讓所有的美好成果化為烏有。」——麗茲，二十四歲

「我看得出來也感覺得出來我的體重減輕了，讓我更滿意自己。我不再覺得疲憊，傍晚時我覺得有活力多了。」——珍，三十二歲

「感謝二日飲食法，讓我覺得沒那麼懶散、沒那麼臃腫、運動後沒那麼疲憊，也更健康了；還有，我的衣服也更合身了。」——昂娜，四十五歲

「二日飲食法比我嘗試過的任何其他節食法都更直截了當。如果你做一點計畫，輕而易舉便可應付『執行任務』那兩天，而每週節食兩天的確會讓你在其他無須節食的日子更尊重食物。我在前十天便瘦了兩公斤，而且完全沒有『我現在正在節食』的感覺。」——麥特，四十一歲

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  作者： 蜜雪兒?哈維, 湯尼?豪威/合著, 許美雅/審訂
  
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• 原文作者：Michelle Harvie,Tony Howell
• 譯者：吳書榆
• 出版社：三采
  
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• 出版日期：2013/10/04
• 語言：繁體中文

抗癌學家的奇蹟二日飲食法：營養均衡不挨餓，減脂不減肌肉，恢復健康，啟動活力

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奧斯卡得獎電影「美國狙擊手」，讓外界見識到神射手的功力。而一名狙擊手除了要有好眼力之外，步槍上準確的瞄準鏡也是不可或缺的。最先進的瞄準鏡，還必須防止起霧。美軍越戰期間的神射手，曾經一槍命中越共狙擊手，就是透過瞄準鏡，將子彈直接射穿對方的瞄準鏡。東森新聞與美國discovery頻道獨家合作，帶您直擊瞄準鏡的製造過程。

美軍神槍手射出致命的一擊，數公里之外就能將敵人狙殺，除了憑藉好眼力之外，精確的瞄準鏡也是最大功臣。步槍瞄準鏡的製造過程相當地精細，一般來說瞄準鏡可分成三個部分，包括鏡片、校正系統以及主體，首先是主體的製作是用3.7公尺長的鋁管，以電腦控制進行切割。至於最重要的鏡片也可分成三部分，瞄物鏡、校正鏡以及接目鏡，當光線通過鏡片時影像呈現上下顛倒，後來才翻轉回來，至於校正系統部分，樞軸管先裝上內部鏡片然後再套上凸輪管，來控制鏡片來回移動。瞄準鏡最早出現在17世紀，當時候是用頭髮或蜘蛛絲，做成十字瞄準線。

越戰期間美軍最厲害的狙擊手「海考克」和越共狙擊手「眼鏡蛇」進行對決，海考克一槍命中，眼鏡蛇的瞄準鏡當場殺死對手。影片旁白：「後來海考克發覺自己能開出這一槍，只有當他和眼鏡蛇同時間透過瞄準鏡看到對方。」在各個部分完成後，瞄準鏡的最後製造過程，就是組裝與校正，必須同時考慮射擊時的距離、溫度與風速，而為了防止鏡頭起霧，瞄準鏡還要經過特殊處理。影片旁白：「小活塞把惰性氣體注入主要管內，這可防止在各種溫度或濕度的野外造成鏡面起霧。」瞄準鏡最後還要加上可調節風向變化，仰角和焦點的調節管，總算大功告成，在精密的光學以及機械設計的結合之下，才能創造出神射手，令人讚嘆的瞬間槍。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/直擊軍工廠-步槍瞄準鏡-光學機械完美結合-132127162.html

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